Citazioni
«Serapione: è un fungo - radice rotonda senza foglie nè tirso, colore rosso - si trova in primavera e si mangia crudo e cotto - alcuni lo chiamano fungo di quelli che si mangiano - Almansur lo tratta nel capitolo “de tuberis”».
[cit. Mattheus Sylvaticus, Opus Pandectarum Medicinae, Venezia 1523, c. 326, Hamech]
