Citazioni
«Domestico e selvatico (macedonicum o synonum) - vedi c.48 apium - Galeno: ha un gusto acre con amaro e si usa in medicina come nell’alimentazione, provoca mestruo copioso».
[cit. Mattheus Sylvaticus, Opus Pandectarum Medicinae, Venezia 1523, c. 588, Petroselinum]