PARTE UTILIZZATA O DROGA:foglie (tutto l’anno),corteccia(primavera o autunno), frutti(da novembre a gennaio) PRINCIPI ATTIVI:oleuropeina,idrossitirosolo,tirosolo,acido elenolico,rutina (vitamina P),vitamina E PROPRIETA’:ipotensiva,lassativa,emolliente,tonica,antiossidante,azione contro glicemia e colesterolo,antinfiammatoria. MODO D USO:l’olio assunto (meglio a digiuno)come rimedio per ulcera gastrica,calcoli,stipsi. Gli estratti delle foglie abbassano la pressione sanguigna e sono proposti in preparati pronti contro l'ipertensione lieve. L'olio è usato in cosmesi come eccipiente per soluzioni e balsami oleosi per ammorbidire e nutrire pelle e capelli. Il decotto delle foglie è utilizzato per lsavaggi di piaghee ferite e in compresse per emorroidi. Pregiato è l’olio extravergine di oliva per uiso alimentare.
Citazioni
«(N.d.T.) nel testo si parla delle olive e dei loro impieghi».
[cit. Mattheus Sylvaticus, Opus Pandectarum Medicinae, Venezia 1523, c. 120, Cahit aiton]
