Citazioni
«Dolci, allappanti, insipide - il succo cotto col miele può durare, a differenza del frutto - Serapione: ce ne sono alcune dolci, altre allappanti, altre astringenti, altre ancora acidule - marciscono normalmente, meno di tutte marciscono le cotogne perché sono meno umide delle altre».
[cit. Mattheus Sylvaticus, Opus Pandectarum Medicinae, Venezia 1523, c. 528, Malum]
