PARTE UTILIZZATA O DROGA:semi,frutti,foglie PRINCIPI ATTIVI:mucillagini(semi),tannini,zuccheri,pectine(frutti) PROPRIETA’:antinfiammatoria,astringente,emolliente,sedativa,dietetica MODO D’USO:albero da frutto antico. Le cotogne sono utilizzate per preparare confetture,distillati,liquori,mostarde. La pianta è usata come portainnesto per i meli.
Citazioni
«(Molte note nel capitolo sulle qualità terapeutiche) - il rabbino Mosé dice che mangiata da femmine pregne, genera figli ilari; arrostite dopo pranzo generano gioia».
[cit. Mattheus Sylvaticus, Opus Pandectarum Medicinae, Venezia 1523, c. 192, Cufa]