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Foeniculum vulgare Mill. - Finocchio comune

 

I semi hanno un effetto spasmolitico (mucosa liscia), analgesico (coliche) e carminativo (eliminazione dei gas intestinali). Si raccomandano le tisane a base di finocchio contro la diarrea e la stitichezza, per favorire la secrezione di latte, contro le malattie delle vie urinarie e come trattamento complementare del diabete. L'essenza di finocchio è utilizzata per produrre un'acqua di finocchio (aqua foeniculi) utilizzata in gargarismi e bagni oculari. Il finocchio trova applicazione industriale in cosmetica, pasticceria e nella produzione dei liquori. È un'eccellente pianta mellifera.

 

Citazioni

 

«Domestico e selvatico, quest’ultimo è detto erratico o equino - ha seme rotondo simile a quello del coriandro - Avicenna: vipere e serpenti si strofinano gli occhi con il feniculus quando escono dalle caverne dopo l’inverno per dar luce agli occhi - radice profumata».

[cit. Mattheus Sylvaticus, Opus Pandectarum Medicinae, Venezia 1523, c. 266, Feniculus]



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Foeniculum vulgare Mill. - Finocchio comune

Pianta

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