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Dactylorhiza maculata (L.) Soó - Orchidea macchiata

 

Nella medicina popolare, con i tuberi di questa pianta si preparano dei decotti che sembrano avare proprietà anticatarrali, emollienti (risolve uno stato infiammatorio) e nutritive. In alcune zone una farina ottenuta dai tuberi viene usata come dieta per i bambini convalescenti. In alcune zone del Medio Oriente (Turchia e Iran) con i tuberi si fanno delle minestre. In Grecia i tuberi vengono essiccati e quindi sfarinati. Cuocendo questa farina con miele si prepara una bevanda popolare bevuta soprattutto come prima colazione.

 

Citazioni

 

«Foglie estese sulla terra - mono radice - foglie simili all’olivo ma più sottili, lunghe ed estese sulla terra - la sua lunghezza è di un palmo - fiori purpuei - è un contravveleno - Avicenna: la sua figura è simile a una mano - Dioscoride: se uno mangia la parte più spessa della radice genera maschi, se mangia la parte più stretta genera femmine - le donne, in alcune parti d’Italia, le danno trite nel latte di capra per provocare libidine - la radice è duplice, come lo sono due olive, una superiore e una inferiore, una piena e un’altra vuota e rugosa - Si può anche mangiare bollita come un bulbo ed è comunemente conosciuta come satyrion».

[cit. Mattheus Sylvaticus, Opus Pandectarum Medicinae, Venezia 1523, c. 155, Chasialchel]



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Dactylorhiza maculata (L.) Soó - Orchidea macchiata

Pianta
Image: Ms London, British Library, Egerton 747, fol. 81r.

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