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Cyperus esculentus L - Zigolo Dolce

Citazioni

«Serapione: ha foglie simili al porro ma più lunghe, sottili e dure - stelo di un braccio e più, quadrato come lo squinanzio - sotto la sommità ci sono foglie piccole e seme e radice come l’olivo - nasce in luoghi domestici e umidi, nei prati e nei luoghi paludosi - altra specie in India con sapore di zucchero, gialla - passata sulla pelle, fa cadere i peli».

[cit. Mattheus Sylvaticus, Opus Pandectarum Medicinae, Venezia 1523, c. 624, Sapurios]
Il Cipero indiano citato da Silvatico potrebbe essere identificato con la Curcuma longa L.



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Cyperus esculentus L - Zigolo Dolce

Pianta
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