PARTE UTILIZZATA O DROGA:frutti PRINCIPI ATTIVI:olio essenziale (aldeidi,idrocarburi terpenici),proteine,flavonoidi,tannini,mucillagini,. PROPRIETA’:digestiva,antispasmodica,carminativa,emmenagoga,galattogoga,aromatizzante. MODO D’USO:infuso,tintura madre. Il cumino come la carota,l’anice,il carvi,fa parte delle semenze caldedell’antichita’.
Citazioni
«Molte varietà - è un seme - virtù diuretica - seme di un’erba - si può tenere nei denti - detto da altri cimino dolce - Dioscoride: si trova in tutte le province, ma il cimino agreste nasce in Calcedonia e Spagna - stelo di due palmi sul quale nascono quattro o cinque foglie sottilissime e divise come il gingidium - sullo stelo ci sono cinque o sei capitelli, rotondi e molli nel quale c’è il seme - nasce in luoghi umidi».
[cit. Mattheus Sylvaticus, Opus Pandectarum Medicinae, Venezia 1523, c. 128, Camin]
